アブストラクト（44巻1号：神奈川歯学）

神奈川歯学

Japanese

Title　： 高次脳における咀嚼機能の新たな役割
Subtitle　： 宿題報告
Authors　： 木本克彦
Authors（kana）　：
Organization　： 高次脳・口腔科学研究センター顎口腔機能修復科学講座クラウンブリッジ補綴学分野
Journal　： 神奈川歯学
Volume　： 44
Number　： 1
Page　： 92-97
Year/Month　： 2009 / 6
Article　： 報告
Publisher　： 神奈川歯科大学学会
Abstract　： 「緒言」日本の急激な高齢者社会は, すでに警笛から現実なものとなってきている. このような状況の中で, 医学的ならびに社会的に懸念されている問題の一つとして, アルツハイマー病(AD)を含めた認知症患者の増加が挙げられる. わが国の疫学調査によると, 2000年に200万人弱であったAD患者は, 2020年には, 300万人ほどに達し, 65歳以上の人口では, 8.9%が何らかの認知症状をもつことが推定されている1). そのため将来, 医療経済的には若者に与える負担が非常に大きくなることから, AD患者の急増を抑えることは, 老年医学において大きな使命となっている. 近年, 口腔医学領域では, 歯を半数以上喪失している者においてアルツハイマー病のリスクが有意に高いことや咬合状態, 食物の硬さ, 歯の喪失によって, 脳内の神経細胞や神経伝達物質の活性に影響を及ぼすことなどが報告されはじめ, 高次脳機能と咀嚼器官との関連性が注目されている2-4).
Practice　： 歯科学
Keywords　： 咀嚼機能, 海馬, ドーパミン, fMRI

English

Title　： New role of Masticatory Function in Brain
Subtitle　：
Authors　： Katsuhiko KIMOTO
Authors（kana）　：
Organization　： Division of Fix Prosthodontics, Department of Oral & Maxillofacial Rehabilitation, Kanagawa Dental College, Research Center of Brain and Oral Science, Kanagawa Dental College
Journal　： Kanagawa Shigaku
Volume　： 44
Number　： 1
Page　： 92-97
Year/Month　： 2009 / 6
Article　： Report
Publisher　： Kanagawa Odontological Society
Abstract　： [Abstract] Recently, dysfunctional mastication has been suggested as a possible epidemiological risk factor for developing Alzheimer's Disease (AD). This paper reviews the relationship between dysfunctional mastication and brain function based on our previous findings. In an animal study, we examined the effects of dysfunctional mastication caused by soft-diet feeding on progenitor-cell proliferation in the dentate gyrus of the rat hippocampus and in the dopaminergic neural system in the AD brain (rats infused with amyloid-β protein). Our results show that soft-diet feeding intensifies the decline in cell proliferation in the hippocampal dentate gyrus and in the dopaminergic neuronal systems in AD brain and that it impairs learning ability and memory. In a human study, we examined the interaction between mastication and activity in several regions of the brain using functional magnetic resonance imaging (fMRI). For both the subject who has dental implants and for the subject who wears dentures, mastication (gum chewing) resulted in a blood oxygenation level-dependent (BOLD) signal in the sensorimotor cortex, the supplementary motor cortex, and in the prefrontal cortex. The BOLD signal in the amygdala was higher for the subject who has dental implants than for the one who wears dentures. In conclusion, dysfunctional mastication induces various pathological changes in the hippocampus and these changes are linked to learning and memory ability. The type of oral rehabilitation influences neuronal activity in the human brain. This result suggests that mastication plays a role in preventing senile dementia.
Practice　： Dentistry
Keywords　：